2022-03-16
【入間 】横浜家

もう昨年末の事なのでかなりうろ覚えになってしまっていますが
お客様あいさつの途中にず~~~~~っと気になっていた家系ラーメンの代表格
【横浜家】さんへ行ってました。
確かこの日は午後に相当数あいさつ回りするのでかなり早い時間に入店しました。
11時少し過ぎだったかな~~(うろ覚え)

最近の家系は定食やから揚げもあるんですね
かなりメニュー豊富です。

これも定番硬さ、濃さ、油

初めてのお店ではとりあえず定番を頂くのが鉄則・・・・ですよね~
普通のラーメンでもチャーシューが結構多めで嬉しいです

この濃いラーメンが食べられなくなる日が来るのか?
今のところは健康さえ気にしなければ週3は行けます(年齢的に絶対OUTだけど)

やはり中太麺がよくスープに絡んでおいしいです。
家系ラーメンはお店により結構まちまちですが
やはり直系の味はブレないですね